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七零乡间食记 素素龙 4571 字 7个月前

陈木文追两步无果,只好拎着东西去给陈翠春。

陈翠春正在灶房帮忙,看他?拎一个网兜进来:“顾知青给你?和爹送的拜年礼。”

陈翠春惊讶道:“这孩子怎么想起来给我们送礼,肯定是你?跟他?玩的好他?才?送的,他?可真?是心细。”

她接过来一看是一瓶麦乳精和两封糕点,东西还挺贵重:“怎么送这么多?!他?人呢?”

陈木文说走了,他?推不掉只能接下。

人走了也不好送回去,别人家还以为?故意给个没脸。陈翠春只好把东西收下,回来又?说:“那过几?天把他?叫家里吃顿饭吧,他?一个人在这也不容易,咱多?照顾照顾他?。”

陈木文也这样想的,娘俩商量好陈木文顺势坐灶台前面?帮忙烧火。

江文清正在调自己家里的饺子馅,今天一共准备了两种馅,马齿菜粉条馅,和猪肉馅。

马齿菜馅包饺子,猪肉馅包馄饨。

灶房不够大,陈翠春也在灶房和面?,张兰香就去堂屋剁饺子馅。

前进大队的人年三十这天就吃两顿饭,早上正常吃完就准备年夜饭。

家里穷的人没什么好准备,年夜饭顶多?添一道豆腐。家里条件好点的想准备也没东西准备,为?了应景大家差不多?都?是中午不吃,傍晚三四点钟吃年夜饭。

陈家也不准备做太多?,只晒的咸鱼蒸一条,炖个红烧肉,炖个白菜炖豆腐,炒俩素菜,拌两个凉菜就够丰富的了。

江文清总觉得作为?年夜饭菜色有点少?了,陈翠春还说走出去整个大队也绝对找不到?像现在这样的。

就算江文清觉得菜色少?也没办法,条件在这摆着呢,她只能尽力做的比平常还好吃。

这几?个菜还有人帮忙,她把肉炖上就行,花不了什么功夫。

但是说好今天晚上包馄饨,这个馄饨皮要下点功夫。

饺子皮和馄饨皮的区别其实也很大,最大的区别就是馄饨皮里需要放一丢丢碱面?,些许的碱面?也会让面?延展性更好,这样擀出来的馄饨皮薄透光却不会破。

和馄饨皮的面?偏硬,因为?反复折叠擀皮最累人,江文清思?量一下还是把这一步教给陈木文了。

“你?学?会了以后当?大厨也没问题。”

陈木文一边擀还一边畅想了一下当?大厨的日子:“听说当?厨子吃得饱,我要是当?厨子就可以给家里省很多?粮食了。”

“陈木文同志你?这觉悟不行,还没当?上大厨就想着贪赃了。”

陈木文咳嗽两声:“我开玩笑的,我觉悟很纯正的。”

江文清憋笑:“幸好屋里没别人,不然你?可惨了。”

陈木文往外?看看,立刻承诺自己以后不会乱说话。他?把今天兵哥说的告诉江文清:“我是不是太胆小了?”

要是他?胆子大点,说不定他?们能存更多?钱,他?知道他?媳妇每天晚上睡觉之前都?要看看存钱的罐子。

江文清皱起眉头:“不是你?胆小,是他?胆子太大,已经大到?无法无天了。”

“他?有没有想过万一真?出事家里人怎么办?被人指指点点不说,还有可能全家都?要抓去思?想教育。”

“你?胆小一点是对的,因为?你?不是一个人,还有你?的家人。你?可别跟他?一样,赚点钱就不知道怎么好了。钱赚的差不多?就行了,现