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七零乡间食记 素素龙 4682 字 7个月前

?,陈翠春平时?不舍得用油炸东西,过年总不能不炸。

蕉叶就是那时?候炸的?,面粉里放盐和芝麻,温水和面擀成一张大饼子,切成片放进油锅炸出酥脆的?口感就可以。

炸的?不多,陈翠春一天只给江文清两?个吃,江文清说她天天跟在驴前?面吊个胡萝卜似的?。

陈翠春被她缠的?头疼,加上今天心情不好,脑子一抽把装焦叶的?面袋子都递给她了。

江文清立刻拿着袋子出去?,一人分了一把,等陈翠春反应过来去?追,她已经开始伸第二次手。

回来没一会的?院子里又鸡飞狗跳起来,陈翠春难受的?心情也被抛在脑后。

随后陈木武带张兰香和学学去?老丈人家,陈粮丰带陈木文去?陈二爷那拜年,陈从生又来给他三叔拜年,又请顾知青吃饭。

江文清怕她婆婆闲着想起娘家的?伤心事,干脆正月里一直让她做饭。

陈翠春忙起来她就闲了。

最近天气暖和,正是长野菜的?时?候,她和张兰香一大早就去?找野菜,现在正是找野菜上瘾的?时?候。

现在地里最受欢迎的?野菜就是茵陈,茵陈是野菜也是中药,农村有“正月茵陈,二月蒿,三月只能当柴烧”的?说法,所以它还有个别名叫白蒿。

正月采回去?晒干能泡水喝,再?过几天上锅蒸着最好吃。

江文清就爱喝带味道的?水,打算多采点回去?留着泡水喝。

张兰香和江文清都是勤快人,她俩采熟练了手脚还快,除了晒得还能匀出来蒸的?。

这玩意?贴着地皮长,洗干净也是一件麻烦活,好在家里有两?个干活不要钱的?男人。

清理干净切碎,揉碎一个玉米馍馍撒进去?,再?撒上玉米面,把菜和玉米面,调料拌匀,上锅蒸熟以后拌辣汁吃,还没吃就能让人口水直流。

做蒸菜的?茵陈都是稍微长大一些?的?,带着根比较嫩的?都被江文清晾干准备晒干泡茶喝。

看她又要晒东西,陈木文嘴角抽抽:“媳妇怎么又晒了?”

江文清头也不抬整理茵陈:“放心吧,这是泡水喝的?,不是吃的?。”

家里晒了太多干菜,送人一些?吃也吃不完,冬天没什么菜,最近一直吃干菜,陈木文吃的?心发慌。

“不吃就行,媳妇我真不想吃干菜了,感觉寡的?很。”

江文清看看他,看起来是瘦了点:“你不会又长高了吧?”

再?长就成巨人了!

“以前?也这么吃,没见你叫唤呢,这才吃几天就受不了了。”

陈木文很委屈:“我也不想啊,以前?也不会这样,怎么最近不吃肉感觉心发慌。”

江文清说:“好吧,不如切一块上次腌的?腊肉炒?”

谁不想吃肉呢?她也想吃……

他俩对视一眼?,陈木文咳一声说:“我去?说?”

江文清赞许的?看他一眼?,用眼?神鼓励他快去?。伸头一刀缩头一刀,剁谁的?头不是剁。

陈翠春在后院收拾菜园,陈木文去?后院没多久就听到一阵咆哮,江文清打个冷颤,没多久陈木文就回来直奔杂物房。

猪崽在杂物房放了几天,就移到后院猪圈里去?了。