川这么说?了?,裴宴干脆将选择酒瓶的事全权交给他。
她本?就有?点选择困难,之前挑酒瓶简直挑花眼。
洛闻川本?就是酒水企业出身,对酒瓶的审美,说?不定比她要高。
酒瓶交给洛闻川,裴宴闲下来,开始琢磨第二种酒水。
躺在床上,翻动食谱。
裴宴之前趁着自己记忆还?新鲜,将还?能记得的司酝司的配方,以及一些酿造时的小窍门,都专门记在了?一本?本?子上。
现?在一面翻着这本?本?子,一面思索。
洛雪笙给她的,一共就只有?三个月的时间。
裴宴之前捣鼓青梅酒,光酿造时间就得二十天。三个月,都不够她多捣鼓几批。
虽说?按照洛雪笙的要求,她卡着线弄出新酒水也不是不行。
但她还?想靠新酒水艹一波销量呢!
得选择酿造时间较短的酒水才行。
这个前提条件就把本?子上的配方筛去大半,再考虑到?最好是选择当季水果,以及,这新酒水要跟她的新套餐相配。
这两天裴宴忙着搞支线任务,但她一直没忘记,自己的主线进?度还?差得远。
支线任务只是锦上添花,主线任务才是生死攸关的大事。
套餐C是大半个月前,七月上旬的时候上新的。
最近销售量一直很高,现?在出新品只会打破这种好势头。
裴宴打算再过一段时间,八月下旬到?九月上旬再出新套餐D。
这样一算,新套餐D上线,新酒水也差不多能搞出来,正好互相搭配。
至于新套餐的内容,裴宴也有?了?一些想法。
八月下旬到?九月上旬,正是大闸蟹刚刚开始变得肥美的时期。
有?俗语曰,秋风起,蟹脚痒,九月吃膏,十月品黄。
过了?中秋,螃蟹便更?加肉质紧实,到?农历九十月份,也就是阳历的十月十一月,更?是蟹黄肥美、滋滋冒油。
新套餐,她准备用螃蟹当主菜。
螃蟹味道鲜美浓郁,性?阴,一般都是配以温热的黄酒,不过配果酒的情况也不少?。
不过这果酒,不能像青梅酒这样粘稠浓郁,最好是更?加清淡甘甜一点……
裴宴翻页的手?一顿,看向某页配方。
虽说?,似乎有?点冒险。
不过看来看去,还?是这一样最合适。
第二天,裴宴将自己的想法跟洛闻川一说?。
正在挑选酒瓶样式的洛闻川直接愣住:“你刚说?什?么,我没听?清?”
洛闻川以为?自己听?错。
他怎么也没想到?,裴宴准备做的新酒水,竟然是葡萄酒!
葡萄酒确实是果酒的一种没错,但一般情况下,并不会跟其他果酒放在一起说?。
红酒品牌良多,其中一些品质极高的知名品牌,少?说?有?百年历史,甚至几百年的都不少?。
就好像洛家祖祖代代做粮食酒,这些红酒品牌的酿造手?艺,也是祖祖代代,一代代酿酒师传下来的。