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好像很陌生,也很遥远。

明明触手可及,却遥远不知边际。

直到晏承安开口,才打破这份沉寂。

晏承安好奇地指着篮子,“祁哥,这篮子里面装的是什么?”

“你掀开看看不就知道了?”祁秋年回头,“也不是什么贵重的东西。”

晏承安还真没客气,直接掀开,却发现是两颗蔬菜。

一时之间,他都不知道该说什么好了。

若是冬天,祁哥送两颗新鲜蔬菜进宫,倒也无可厚非,毕竟从前冬天宫里也缺绿色蔬菜。

可现如今,刚入夏,市面上的蔬菜多着呢。

虽然面前这两颗蔬菜,是他没见过的品种,而且还挺大一颗,但这也改变不了他只是两颗蔬菜的事实。

晏云澈却是琢磨了一下,“这蔬菜的产量很高?”

祁秋年笑了,“佛子正解,不光是产量高,而且易保存,挖个地窖,放一个冬天都没问题,还能用来腌制酸菜。”

不是别的蔬菜,是后世大东北冬季最常见的大白菜,一囤就能囤几百斤。

产量也高,不过这时代没有花费,略微降低一些,亩产五千斤都不是问题。

不过,这大白菜是需要培育的,然后留种。

晏承安有些不敢相信,“这菜能亩产五千斤?比那土豆红薯还高产量?”

祁秋年解释道:“这不能类比,土豆红薯和玉米,这三样东西是能够当主食的,但白菜不行,也没有普通农户会用家里的田地种上几亩地的蔬菜。”

普通农户家里的菜,要么是自家房子后面开一片空地,专门种一点时令蔬菜,要么就是在田坎边上,总之,是不会占用耕地的。

“承安受教了。”

顿了顿,“祁哥,你说的这个培育是怎么一回事呢?”

祁秋年想了想,“这个蔬菜,我家乡管他叫大白菜,是用菘菜和芜菁杂交出来的。”

晏承安张大了嘴,“杂,杂交?”

祁秋年看他这表情,又看看沉默不语的晏云澈,“这有什么不妥?”

晏云澈犹豫了一下,“本是没有不妥的,但恐怕侯爷又要遭酸腐的批判了,杂交,在他们眼里就是有悖人伦。”

祁秋年:“……”

他简直就是一个大写的无语,是蔬菜杂交培育,又他妈不是人去杂交。

那些酸腐一天是吃饱了没事儿干是吧?

“我让苏寻安培育的高产量水稻,也是杂交出来的,原本就叫杂交水稻,到时候,那水稻培育成功,极大程度提高百姓的农作物产量,增加他们的收入,那些酸腐还要批判?”

晏承安回过神,“这还真说不准。”

祁秋年更无语了,“我管他们的呢,爱怎么说怎么说呗,嘴长在他们身上,我也管不着,反正百姓能接受就行了。”

特别是基层百姓,每年能填饱肚子就不错了,能让他们吃饱,还能赚钱,他们会在乎这蔬菜和水稻是杂交的吗?

傻了才会在意,至于那些顽固不化的酸腐,不让他推广种植,先过了百姓那一关再来批判他吧。

晏承安想想也是这个道理,“祁哥,不同的农作物,杂交就能提高产量并且改变物种吗?”

祁秋年想了想,“也不一定,除了杂交,还能嫁接,这多用于果树。”

他简单讲解了一下杂交和嫁接的区别。

晏承安若有所思,“那是不是频婆果和梨子嫁接,也能得出新的品种的水果?”