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柯婶子将竹筐里的猪肉捡出来,先是半个猪头、四根猪蹄、猪肚、猪肠、猪尾巴……

柯婶子半是嫌弃道?:“大姑娘天没亮就去守着,我还以为你能抢到多少好肉回来呢,怎么全是这些边边角角,还有内脏呢?”

这个世界多的是人吃不饱饭,内脏也是肉,就没有扔了?的,但比起五花后腿之类的,也确实遭人嫌弃。

可赵时悦不嫌弃啊,现代人不缺油水,好肉吃多了?,还就喜欢啃一些边边角角,要不然那鸡爪子、鸡中翅能卖得比鸡腿还贵?

赵时悦从竹筐底下翻出来一条里脊、半扇肋排、两条十?分漂亮的猪五花,笑道?:“这不是有好肉吗,哪里就全是边边角角了?,再说做好了?,边边角角也好吃呢。”

桂花婶子家?提前杀猪,去买的人很多,都?想尝尝这劁过的猪是什?么味道?。

赵时悦也不好一个人就买完了?半头去,好在猪蹄、猪头什?么的,也没几?个人跟她抢。

中午的菜肴,赵时悦已经在心?里规划好了?,掰着指头点菜道?:“柯婶子,正好曹哥哥回来了?,我们今日办个接风宴吧!我想了?想,就用甜菜糖做个糖醋里脊,炖个莲藕排骨汤,再把其他的边边角角都?卤了?……”

赵时悦拉着柯婶子一起忙活,还不忘指使人道?:“曹哥哥,你和大管家?去烧个火堆,待会把猪头和猪蹄再烧烧,上面还有毛呢。”

曹善执很是无语,轻笑道?:“不是为我接风吗?怎么还要我自己动?手?”

赵时悦假装听不见。

青竹去墙角抱了?一捆树枝,憋笑道?:“爷,您看着火堆要烧在哪儿??您会烧猪头和猪蹄儿?吗?”

曹善执:“……”

*

浮云蔽日,雀鸟驻足,就连时间也好似停停顿顿。

为了?卤肉更能入味,赵时悦许诺的接风宴,直到午时已过,日头开始往西去的时候,才终于吃上。

曹善执与赵家?姐弟同坐一桌,颇为怨念道?:“这是一顿算作两顿,午饭、晚饭合一起了??时悦妹妹,你是真心?要为我接风,还是故意饿我来着?”

赵时悦给他夹了?个大猪蹄,抱歉道?:“怎们会呢,我不也一样饿着么。”

赵寄奴自己给自己夹了?一片卤猪耳,嘟囔道?:“我,也饿,很饿!恩,耳朵,好好吃!”

赵妮妮吃了?一块猪头肉,惊叹道?:“没想到猪头、猪蹄还能做出这般味道?,这要是像张叔他们那样拿去县城卖,还不得卖疯了?啊。”

另一桌上,柯婶子看法?不同道?:“大姑娘给我的卤料包里,大多数香料我都?不认识,但有几?样却是知道?的,那可是世家?大族才用得起的金贵东西,一般都?是拿来配熏香的,比黄金还珍惜呢!真要用这些东西卤料了?猪头、猪蹄去卖,到时候二两肉,至少得卖千文钱,估计才有可能回本,普通百姓哪里吃得起,还真不一定比得过张家?的包子和豆腐好卖呢。”

赵妮妮嘴上可惜,眼睛却笑眯眯:“那就不卖了?,这么好吃的东西,只能咱们自己吃了?,嘻嘻。”

柯婶子笑了?起来,又赞叹道?:“卤肉好吃,全归功于大姑娘那两包卤料,这莲藕排骨也很不错,大家?尝尝,可吃出区别来了??”

青竹比了?比大拇指,玩笑道?:“排骨只这般清炖,竟然一点儿?也不腥膻,柯婶子的手艺似乎更好了?,我们尝出来了?,您其实不用特意点出来的。”

柯婶子白眼了?他一眼:“大管家?这是在故意埋汰我呢?”

青竹服软求饶道?:“没没,我错了?,我错了?,是这猪排骨本身就好。”

柯婶子不跟他计较,又高?兴道?:“没想到这劁过的猪肉,吃着果然不同,几?乎没有腥膻味儿?不说,还更加地?肥美?细