第033章 荷叶鸡(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 8739 字 2023-05-24

梅娘笑着戳了一下他的脑袋:"你觉得简单,下次你来做吧。"

武兴连连摇头:“我可不会做,我呀,只会吃!”

他做菜的手艺还不如武鹏呢,武鹏还会照着笔记炖个猪头,他能做的贡献就只有打水和烧火了。

一家人说笑着,和面

发面,剁肉馅,泡梅干菜,武月帮不上忙,就给武大娘和梅娘打扇子,小小的厨房欢声笑语。

梅娘估摸着时间差不多了,就把荷叶鸡从锅里取了出来。

才揭开锅盖,一股荷叶混合着鸡肉的香味就飘了出来。

武兴还觉得这荷叶鸡连油都不放,只怕味道不会好吃,现在闻到这股香味,顿时就惊呆了。待回过神来,他立刻喊道:“二姐,我饿了!”

武大娘嗔道:"饿饿饿,成天喊饿,你也不看看自己都胖成什么样了,还惦记着吃呢!"自从梅娘做饭,一家人都肉眼可见的圆润起来,尤其是最能吃的武兴,眼看着一天比一天胖。武兴所有的注意力都在荷叶鸡上,哪里管武大娘说他什么。

天大地大,吃饭最大!

梅娘用筷子把已经塌软的荷叶揭开,露出里面鲜嫩欲滴的鸡肉。

清香的荷叶包裹白嫩嫩的鸡肉,香味扑鼻而来。

轻轻一扯,鸡身立刻骨肉分离,一块块软嫩多汁的鸡肉脱骨而出。

刚出锅的鸡肉太烫,她只用筷子分成几块,放在盘子里。

武兴迫不及待地拿了块鸡肉,一把塞进嘴里。

荷叶的香气融入鸡肉中,酥烂香糯,皮滑肉嫩,让人一吃就停不下来。

浓郁的荷香把鸡肉的油腻消弭得一丝不剩,吃起来既清爽又可口。

“好吃!”

武兴只顾着喊这么一句,一张嘴又继续飞快地吃了起来。武大娘见他转眼就消灭了小半只鸡,连忙把盘子夺了过来。“你就知道吃,别人还没吃呢!”

要是她不拦着,武兴肯定能把一整只鸡都吃光。武兴望着余下的鸡,口水还在忍不住泛滥。他也知道自己吃得太多了,可是他忍不住啊。

他看了看身边,武鹏拿了鸡爪在啃,梅娘正在把鸡腿肉撕成一块块的,喂给武月。云儿见他看过来,立刻把面前的鸡翅膀推给他。

“二哥,你吃吧,我不饿。”

看着身形还有些瘦弱的云儿,他怎么也不好意思抢云儿的吃食。

"还是你吃吧,我………我吃点儿别的。"

武兴扭过脸去,生怕再多看一眼,就控制不住自己,把云儿手里的鸡翅一把抢过来。他去取了个烧饼,回

到桌旁。

掰下一块烧饼,往荷叶里残余的汤汁里蘸一蘸。

嗯,也挺好吃的。

一家人把一只鸡吃得干干净净,武兴连汤汁都没剩下,全都蘸着烧饼吃了。收拾完桌子,武鹏提了泔水桶出去倒掉,回来就看见家门外站着一个人。

“陈叔,你怎么来了?”

陈清最开始每天跟武家订两只猪头,没多久又加到了四只。

武鹏记得今天的猪头肉已经送到陈家了,这下午晌的,陈清怎么跑来了?陈清一见是他,立刻笑得见牙不见眼。

“是鹏哥儿啊,我是来找你——”陈清想了想,直接找武大娘和梅娘都不太合适,索性就说道,“我是来找你的。”

“找我?”

这可把武鹏吓了一跳,家里卖烧饼的是武大娘,做菜的是梅娘,他一个十三岁的半大小子,找他干什么?

陈清想起这些日子都是武鹏送猪头肉过来,眼睛一转,计上心来。

他笑呵呵地揽住武鹏的肩膀,说道:“这些日子一直劳烦鹏哥儿给我送肉,我这不是心里过意不去嘛,想请你喝顿酒!"

武鹏摇摇头,说道:“我娘不许我喝酒的。”

陈清笑容一滞,随即又说道:"那就不喝酒,走走走,陈叔请你吃果子!"

武鹏要把泔水桶拿进屋,却被他劈手夺了过来,直接丢在路边。

“什么值钱东西,若是丢了,叔赔你一个!”说着硬是把武鹏拉走了。梅娘在屋里听见木桶咣啷一阵响,走到门口看去,只看到武鹏的背影。

他身边那个人的身影有些眼熟,好像是……

这时武大娘的声音从她背后响起:“那不是老陈吗?他把鹏儿拉走干什么去?兴儿,你快去把你哥叫回来——"

她还没说完,就被梅娘拦住了。

"娘,陈叔找鹏儿肯定有事,还是别叫兴儿过去了。"

武大娘不以为然:“他一个孩子懂什么,老陈找他能有什么事?”梅娘却坚持己见:“鹏儿已经不小了,他有自己的主意。”武大娘张了张口,竟无话可说。不知不觉间,孩子都长大了。

梅儿自打退了亲就像变了一个人似的,说话行事都极有章

法,偏偏她还总是对的,连武大娘自己也渐渐依赖和信任她了。

鹏儿虽小,却也十三岁了。

他是家中最大的儿子,以后还要给武家顶门立户呢。梅娘说得对,武鹏已经不小了,他该有自己的主意了。

那边武鹏被陈清硬拉到了茶楼一处僻静的角落坐下,陈清要了几盘时鲜果子,精致糕点,又点了两盏福仁泡茶。

其实武鹏根本吃不惯这加了乱七八糟果子的茶,他更喜欢梅娘做的陈皮茶和水果茶。

可是陈清做东,他说不出什么,只能捡了个果子随口吃着。

陈清跟他扯了几句今日天气哈哈哈之类的闲话,便进入正题。

"鹏儿,这些日子的猪头肉,都是你做的吧?"

武鹏点点头,说道:“二姐很忙的,经常要去给人家帮厨,她不在家的时候,就是我来做。”

陈清闻言大喜,他努力按捺住内心的激动,假装不在意地说道:“你家的猪头肉是真好吃,做的时候要费不少功夫吧?都放了什么调料?"