第58章 大杂院瓜(二)(2 / 2)

“对了,咱家还有菜吗?我想给自己下一碗面,晚上还没吃饭,我到食堂的时候,食堂已经没有饭了。"

林颖想,这也正常,按邵明远的工作日常,食堂没饭肯定是经常发生的情况。

这个时候的食堂不像是之后的食堂,说不定到晚上八九点都还有饭,这个时候的食堂,那就是饭店放饭,来的晚了,就没有好吃的了,过时间了,饭也就没有了。

邵明远问: “你能教我怎么下面吗?”

林颖很快答应:“行啊。”然后转身来了厨房,开始教邵明远做饭。"家里还有半斤猪肉、西红柿、鸡蛋、黄瓜、洋葱……"

"你看看你想吃什?这些菜的话,可以做西红柿鸡蛋面,也可以做肉酱面。"

"就西红柿鸡蛋面吧,我觉得这个应该会简单一点。"

"行,那你就先和面,对,就是这样,将面粉和水和在一起,然后揉。"

只是林颖看邵明远揉面,不知道为什么,关注点就偏移到了别的位置,她突然发现,邵明远的手指头好长啊,能说不愧是医生吗?

干净、修长、皮肤光洁,关节微微突出,手背还有隆起的青色是血管,指甲修的很短,但却完全不影响整个手的美感。

尤其是现在手上沾了面粉,林颖总觉得自己想到了一些不该想的东西。邵明远的声音将她拉回了现实: “是这样揉吗?”

林颖瞅了眼,感觉不对,洗了手亲自上手指导: “你看,要这样揉,用手掌根部,偏下的地方揉,这样才能揉的光滑。"

邵明远: “我试试。”

然后可能是因为林颖收手收的有点早,邵明远伸手伸的又有点早,两个人的手,碰在了一起。林颖忽然感觉自己碰到了一个干燥温热的东西,触感很奇妙,她一下子就就把手收回去了。而邵明远则是

低着头道歉: “对不起。”

看着邵明远这个样子,林颖也觉得自己反应有点大,只是碰到而已,自己这个反应好像是邵明远做了什么不对的事情一样。

林颖:"没事儿,你继续揉,要揉光滑了才好。"

邵明远于是听话的继续去揉,等邵明远终于将面团揉成了一个小球之后,他开口问道: “这点面不会有点少吗?"

邵明远看着还没自己手掌一半大的面团,觉得这应该不够吃吧。

"不,这点就够了,等会儿面下到水里之后,会膨胀的,而且现在这个面团是实心的,等会儿是要擀成一条一条的自然就多了。"

"好。"

面团揉好还需要醒一醒继续揉,所以趁着这个时间,邵明远去处理西红柿,打鸡蛋了。切菜这个活,邵明远很熟练,三两下就弄好了。

边弄还边说: “我是真的没学过做饭,之前就是在家里吃,都是我妈和我嫂子弄,等上了大学,就在学校吃食堂,等到了医院,就在医院吃食堂,对了,我们学校就在北城,有机会我带你去看看。"

林颖顺口应道: “好啊。”她还没见识过现在的大学呢。

等之后高考恢复了,还得去上个大学,现在去看看,就当是为以后的日子做准备了。

然后林颖就教邵明远如何做浇面的汁: “西红柿鸡蛋都是一个炒法,先炒鸡蛋,然后再弄出来,然后再加点油炒西红柿,会比较容易炒出汁水,最后把鸡蛋往里边一倒,加点盐,搅和搅和就好了。"

林颖说完,邵明远也做完了,他不怕油溅,也就学的快。

等盛出来之后,邵明远尝了一口: "这好像和你做的西红柿炒鸡蛋不一样。"

林颖解释道: “和米饭一起吃的时候,我会加糖,但是做面的浇头,还是咸口的比较好。”邵明远点点头表示懂了,之后林颖又教他如何擀面,到八点多的时候,饭也就好了。

看看这桌子上的一碗面,邵明远笑了笑: "这一碗面还真不容易,要这么多流程,以前没做过饭都不知道,以后周末有时间,你教我做,以后我也试着做一做,不能老让你一个人做饭。"

能少做饭,林颖当

然是同意: “好啊。”

并且罕见的,林颖有些惊讶在这个时代,邵明远没有什么厨房就是女人呆的这种糟粕。

边吃面,邵明远边说: “其实你喜欢看热闹的话,医院里就有好多热闹,弄的人都哭笑不得的,以后我给你讲,估计能讲好久。"

林颖来了兴趣: “别以后啊,就现在说吧。