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如风二十载 卡了能莎 4928 字 2个月前

句话,红灯变绿,车子缓缓向前驶去。

回家后天已经微暗,在开放式厨房明亮的灯光下,你将牛排切成两厘米见方的牛肉粒,撒上一层黑胡椒,又倒上薄薄的橄榄油,将牛肉粒四面都均匀地裹上腌料。

在你腌制牛肉时,谢问东处理好了生蚝与鲍鱼,将花束插入白瓷花瓶。

水开后,你将生蚝下入高压锅,合上锅盖。等上汽儿后,立即关火,这样焖出来的生蚝嫩滑无比。

等高压锅自然放气时,一粒切成小块的菠萝递到你嘴边,身侧传来一道沉稳好听的声音:“尝尝,很甜。”

你犹豫了一下,咬住了菠萝:“不能吃太多,要留着炒牛肉用……”

话说到一半卡住,真的好甜。

谢问东笑了笑,用牙签又扎起来一块,递到你嘴边。你两只手都忙着捞生蚝,便再次吃下了喂到嘴边的菠萝。

葱油生蚝最重要的便是调味,你正要准备小料,看向台面却是一愣——蒜末、葱末、香菜末、洋葱末、小米辣,全都已切得细细的,放在不同的小碟子里。

“如何,可还需要什么?”谢问东说,“好久没握过刀了,希望刀工没有退步。”

你说:“谢兄好身手啊。”

他说:“顾兄谬赞。”

接下来,便只需要泼油了。你将烧得滚烫的油泼入调料,又加入一勺生抽,两勺生蚝水,拌匀后均匀地洒在摆盘整齐的生蚝上。末了,在中间加了几颗卷曲的葱丝做点缀。

紧接着,你将煮好的鲍鱼切片,做了一道凉拌鲍鱼。

谢问东在你身边,递调料瓶,递锅铲,不时投喂你一块菠萝。你的手和嘴没闲下来过。

等你开始做黑椒菠萝牛肉粒时,菠萝块已所剩无几。

谢问东说:“没关系,现在吃和等会儿吃是一样的。总的来说我们是赚的,因为可以吃到两种口味的菠萝。”

你觉得太有道理。

主卧阳台上种的小番茄已经成熟,最后一道菜是罗勒烤小番茄,份量不是很大——谢问东在洗番茄时又投喂了你许多颗。

可当四道菜摆上插着花的岛台,垂度不同的吊灯亮起,你发现,你俩都忘了煮米饭。

你们相视片刻,同时笑出声来,一致决定把逛超市时买的蒸蛋糕当做主食。

饭后谢问东要去洗碗,你阻止了他:“哪有客人洗碗的道理。”

他说:“我们之间,不适用这个道理。”

“还有别的道理么?”

“嗯,这个道理比较好——做饭的人不用洗碗。”

你嘀咕道:“这是家里的道理。”

他笑了笑,拿起一颗盛在果盘里的小番茄,递到你嘴边,而后端起碗筷去水槽处。

吃掉小番茄时,你后知后觉地反应过来,明明双手都闲着,你不应该再被投喂的。

当代年轻人的房屋装修在逐渐“去客厅化”,因为不想让人来家里做客,所以不装电视,也不买茶几。你恰好就是这样装修的。客厅简洁宽敞,铺着浅灰色的地毯,投影幕布收在天花板吊顶中。

吃饱喝足后的舒适,暖黄的灯光,谢兄洗碗的背影,一切让你不那么紧绷,也不再正襟危坐。等他洗完碗过来,你正背靠着沙发腿儿,放松地坐在地毯上,双腿伸直交迭在一起,颇有些懒洋洋的。

“看电影吗?”他递给你一瓶苏打水,在你身边坐下。

你说:“好。”

“想看什么?”