分卷阅读244(1 / 2)

历过与搭档的同生共死,说话不再低声下气,语调渐渐激昂、活泼。

两人遭遇无妄之灾,没对聂昭有一句的迁怒指责。

反倒真诚表达感谢之情。

三人笑着击掌!

融洽的气氛,不经意就触动人心,看直播的观众情不自禁也笑了。

随即镜头一转,切到陈朱跟赵棉一组。

看情况也是很紧急。

陈舟“面对”堂哥不自在——他知道这样的感觉很别扭却无法克服——就不为难自己了,悄默声地退出直播间。

「哼哼,小陈肯定又在偷窥老聂!」

「刚瞅一眼,密密麻麻的蠕虫把我吓尿了!」

「银星映画真下狠手啊,就不怕闹出外交事故吗?」

「呜呜呜老聂真的男友力,跟他在一起好有安全感。」

显然,除被“剧透”过的陈舟,没人知道食猴蠕一出是直播事故。

得亏聂昭收拾烂摊子!

「怎么播到你堂哥就不看了?心虚了?」

“……”

对于这一类嘲讽的弹幕,陈舟秉持看不到、不回应的态度,神情自若,笑说:“卤味差不多好了,换到自动锅里焖,让卤菜慢慢浸入味。

“尝味?不急啊。等我把菜全做好。”

对待肉食党和素食党,他已习惯一碗水端平。

于是三荤、三素。

三荤:卤味、青椒酿肉、朝天椒炒鸡蛋;

三素:干锅什锦蔬菜,虎皮青椒以及青红椒炒蒜薹干丝。

“三素”里值得一道的是干锅,配菜非常丰富——

干煸过的四季豆和花菜;

油煎过的地瓜片(沙葛)和地瓜条(红薯);

泡发开的豆腐皮和干蘑菇,风味独特;

香芹、胡萝卜和香菜作点缀;

出锅前撒的一把芝麻,最是灵魂!

「素食党也有春天!」

「陈哥贴心,专门换了个锅。」

「你才发现啊,老早做素菜就单独一套厨具。」

「怎么还不开饭,捉急!」

陈舟不慌不忙,揭开满装卤味的自动锅。

奇香醉人,瞬间刺激所有人的味蕾,控制不住分泌口水。

刚在狂欢的素食党,刹那遭到肉食党的声势碾压!

捞出一漏勺花生米;

肥皮、肺边肉、鸡肠、鸡胗,包括素的千张、板干等,每样一份;

多余的继续在卤汤浸泡。

这会儿才开始切。

肥皮、肺边肉切块,鸡肠切段,鸡胗切片,千张切丝,板干随意划几刀。

放回碗中。

拍些蒜子和葱花、香菜剁碎,覆盖在表层。

舀一勺热辣滚烫的卤汤,浇透卤菜。

清空岩石台面,六道菜摆盘。

“……开饭啦!”

陈舟语气欢悦,拌拌卤味,迫不及待夹起一筷头千张丝!

尽管爱吃肉,但同一锅出来的卤味,他最爱的是浸透卤香饱吸肉汁的千张,其次鸡胗、鸡肠,然后是肺边肉。

所谓“肺边肉”,是猪肺上的白筋和隔膜。

只要处理干净,尽量压住异味,吃在嘴里跟带筋的牛肉特别像!

是陈舟在工地上跟一个工头学的。

那工头爱吃牛肉,但为人节俭,舍不得多花钱,日常总买些边边角角琢磨成好吃的。

某一天,工头请项目部的大家吃饭,亲自下厨烹饪一桌的美食。

对方得意推出“麻辣牛肉”,请大伙儿评价味道怎么样。

工头厨艺堪比路边摊,陈舟吃着“麻辣牛肉”,非常喜欢,舍不得停筷。