就是现在,各大酒楼客栈里头,想吃的话也可以点一碗麻辣烫,只是这里头买的麻辣烫没有陆记麻辣烫好吃罢了。
张小宝一听到乔家巷这几个字,他有些印象。还记得当时宋声这个让他们帮忙送信的当官的好像就是说这个麻辣烫铺子在乔什么巷那块,是个不大的门脸铺子。
可等他摸到了地方之后,发现这地方挺大的,哪里是什么不大的门脸铺子?
他站在巷子里头闻了闻,好香的味道,看这铺子里头坐满了人,味道就是从里头传出来的。
他也有些馋了,从来没吃过这东西,他摸了摸兜里的铜板。这一趟从京城回来带的货物都还没有卖出去,他手里头的钱并不多。
张小宝上前去问了一个在旁边正等着买麻辣烫的人,说道:“这位大哥,他们家这个麻辣烫味道怎么样?好不好吃?”
那人瞥了他一眼,一看就知道他是外地来的,说道:“你看这么多人来吃,那肯定好吃啊!我跟你说,咱们这城里现在开了那么多家麻辣烫的铺子,就他们这家陆记最正宗。保管你吃过他们家的以后,就觉得别家的麻辣烫味道实在是差得远。”
这个人是个麻辣烫的顶级爱好者,很喜欢吃。自从城里面跟风开了好几家麻辣烫铺子之后,因为想要分一杯羹,所以其他铺子一碗麻辣烫的价格要比陆记的低上不少。
冲着这个他就去尝了一次,结果味道实在是差远了。他现在说的这个都是经验之谈。
“真的,你信我的。这家的麻辣烫味道堪称一绝,比其他铺子的都好吃。你光是看看门口排的队,要是来晚了,那就没有了。”
“这家铺子一开始并不是现在的这小夫妻俩经营的,还有这麻辣烫的吃法,其实是咱们宛平府城的宋解元想的法子!这个宋解元你知道的吧,他前两年考上了状元,可是为咱们宛平府城争了不少光,现在已经到京城做官去了。”
“这状元能想出来的吃食就是不一样哈,味道真的是好极了。我听说旁的地儿都没有这种吃食,这现在也算是咱们宛平府城的一大特色了。”
有一个词叫名人效应,宋声这个差不多也是如此。就像什么东坡肉之类的,因为他率先提出了这个吃法,再加上他从一个偏远的宛平府城一跃考上了全国状元,这事儿不可谓不出名。
甚至还有人戏称这陆记麻辣烫又叫做状元麻辣烫。
不过这些宋声和陆清都不清楚,他们已经离开将近两年了,并不知道现在的麻辣烫铺子发展成了什么样子。
张小宝一听是在京城里当官,就知道没找错地方。没想到对方竟然还是个状元郎,怪不得看着风度翩翩,还文质彬彬的,读书人就是不一样!
“老板,给我来一碗麻辣烫!”
张小宝是出来打听消息的,信在他们商队的老大手里,老大他们还在客栈里休息,他干脆先尝尝这里的麻辣烫味道如何。
商队每年走南闯北,去
的地方不少,吃过的东西也多,张小宝看价格也不是很贵,刚好自己也饿了,就想着先吃一碗再回去。
李氏在后厨忙着,他们也没想到这个麻辣烫铺子能够为他们经营的这么红火,当初过来接手的时候夫妻俩心里都战战兢兢的,生怕把这生意给弄黄了。
牛婶儿一听说他们是陆清两人的哥哥嫂嫂,就手把手地给他们传授经验,他们俩这才逐渐上手。
前段时间刚好隔壁人家家里的房子到期要租出去,两人都觉得现在的门脸铺子太小了,外面摆摊的凳子都能摆到过道里,实在是太挤。
他们合计了一下,想着不如花点钱,把隔壁房子也租下来,就这样陆记麻辣烫的铺子扩大了一倍。
牛婶儿还是负责在这里煮麻辣烫,李氏则是负责熬锅底,宋峰基本上什么活都干,需要买什么材料,进货,点饭收钱之类的全都是他来弄的。
李氏他们俩过得节省,也想多赚一些钱,舍不得多请几个人来帮忙。铺子里总共就请了一个人,这人还是牛婶儿的外孙女,在铺子里头帮忙上饭的。
日头瞧着已经偏西了,今日的麻辣烫也做的差不多了。宋峰走过来跟李氏说道:“孩子他娘,明天咱们关门一天,回家一趟吧。天气也冷了,上次娘说给咱们缝了两套新棉被,这次刚好带来过冬用。咱们屋里的碳也烧差不多了,再回家拿点。”
李氏点点头,一边熬着锅底一边说道:“成啊,刚好也给牛婶儿放个假。到时候我多拿些银钱回去,不能老从家里拿东西不给钱,大嫂虽然嘴上不说,但咱们俩现在接手了这个生意,我怕她心里难受。棉被还有炭就当是咱们从家里买的。”
一碗水是很难端平的,当时因为孙氏怀着身孕,没办法来接手陆清这个麻辣烫铺子,这机会落到了他们二房头上。
现在他们把生意经营得越来越好,比大哥大嫂他们在家烧炭挣的还多。她就怕大嫂心里多想。
宋峰自然是没意见的,他是个老实憨厚的,对家里这些弯弯道道的还没李氏看得明白。不过像这些事情上他都听媳妇儿的,不出什么岔子就对了。
“今天生意做完之后,你就拿些钱去买点糕点,还有零嘴儿回来吧。家里头孩子多,给他们带点儿回去,也叫他们甜甜嘴儿。”
“成,等会儿我就出去买。”
两个人盘算着明天回宋家村的事,铺子里头坐着的张小宝终于吃上了点的麻辣烫。
果然是又麻又辣又烫,但味道是真不错,这玩意儿越吃越上瘾,吃了一口就还想吃第二口。没一会儿,他吃的满头大汗,尤其是在冬天,脸上这么一碗麻辣烫,吃完浑身热气腾腾的十分舒坦。
张小宝吃完后就回去跟他们商队的老大石东说找到地方了,石东没有耽搁,刚才休息了一会,这会儿精神好了一些,就跟着张小宝去了乔家巷。
等他们到的时候,铺子里头的人已经少很多了,再晚一些。他们铺子就该打烊了。
石东站在门口望了望,瞅见宋峰走出来,赶紧上前问道:“请问你们这里有一位叫宋峰的吗?”
宋峰一听,道:“我就是,你是……”
“我是从京城来的商队,受京城一位宋大人的委托,来帮忙送信的。”
宋峰一听京城的宋大人帮忙送的信,脸上一喜,肯定是他们家三郎写的信。!