第 72 章 生意火爆(2 / 2)

民国小掌柜 折吱 12546 字 5个月前

阿笙转过脑袋,去看大力。

大力会意,连忙也找了个空桌,将他手中的食盒放桌上,打开,端出里头用大瓷碗装了的四大碗香喷喷、白花花,尚且冒着热气的白米饭!!!

随后,大力拿出十几双筷子。

阿笙自是看出,办公室里的人都饿坏了,他没耽误大家用饭,在大力拿出筷子之后,他便朝胡言鸿打着手势:“胡队,你们先慢用。碗筷您放在食盒里头便成,食盒别合上,晚上我们再来取。”

胡言鸿此时心思全在一桌子的好吃的上头,尽管如此,仍是客气地回复阿笙:“好,今日辛苦少东家了。”

阿笙忙摆摆手。

这是他们应做的,哪里有什么辛苦一说。

“都还傻愣在那里做什么?还不过来吃饭?”

“不是……胡队,这真是给咱们送的饭菜啊?”

“不吃啊?不吃我一个人吃。”

“吃!!吃!!!”

“好吃!!!”

“呜呜呜,我这都多久,没有在办完事后,吃上香喷喷的米饭了!!!”

“狮子头,我最爱的狮子头!!好吃,太好吃了!!!”

“韭菜炒鸡蛋,娘亲,我终于也能在上班的时候吃上韭菜炒鸡蛋了!”

阿笙刻意放慢了脚步。

听见办公室里头传出的激动的声音,阿笙唇角弯起,眉角眼梢满是满足的神色。

胡队他们偶尔会上长庆楼来吃饭,他刻意记住了大家平时爱点的那几样菜。特意挑选了几样价格不高,又十分受欢迎的几道家常菜。

果然

,大家对今日的菜,都颇为满意。

“少东家,咱们这事,是不是算是成功了一半了?!”大力难掩兴奋地问道。

阿笙手里头比划着,“现在还不好说。”

具体还是得看,胡队他们对于他们的外送是否满意。

他阿笙食指在唇上比了比,拽着大力,大步地离去。

他们到底还在警局里头,有些话,还是不大方便说。

原来,几日前,阿笙当日去找二爷,便是向让二爷替他牵线——

他想给巡捕房送外送。

长庆楼开在长宁街,店是不会长脚跑的,因此客源始终是有限。

也因此,福满居才总是千方百计地同他们抢客源。

可如果……他们不在局限于长宁街上的那点客源呢?

从前,长庆楼虽也提供外送,可出于安全、以及用工成本等考虑,从来都是只向熟客提供外送。也只有为了熟客,才会在过了饭点之后,厨房仍旧会生火,做完之后,给客人送过去。

比如他会去给二爷外送一样。

实在是特例,寻常客人是没有这样的待遇的。

这一回,阿笙是打破了这一惯例。

巡捕房的人是鲜少天天坐办公室的,他们这次尝到长庆楼的外送,消息自然会传开。

大家也都会知道,即便还是过了饭点,长庆楼里头仍然有新鲜的饭菜供应。

泰和楼从来不提供外送,且它的定价太高,除却梦晖园里头的头牌,他人轻易是吃不起泰和楼的。

如此,当大家发现长庆楼会在饭点以外的时间提供外送,且价格实惠,日后也许会点长庆楼的外送。

一些不嫌麻烦的客人,或许,还会因此光顾店里。

退一万步,即便是没能吸引到太多的客源,至少除却胡队,其他巡捕房的人出任务回来,应当会优先考虑提前派人来长庆楼,通知他们备好食物,如此,回到巡捕房,便能吃上热腾腾的饭菜。

且巡捕房这样的地方,一般人无事也进不来,他也不必担心会被福满居学了去。

若是生意能够拓开,他便更不必担心福满居会抢客。

至少长庆楼已经有像是巡捕房这样的稳定客源,这是福满居不具备的。

只是巡捕房既然一般人进不来,如此,长庆楼要是想要进巡捕房外送,自是也非易事。

他便想到了胡队。

阿笙十分清楚,单单只是他自己,未必能够让胡队卖他面子,是以,他只能去求二爷,求二爷替他组个局,请胡队吃饭。

具体事宜,再由他向胡队去谈。

胡队倒是没有太多犹豫,只是当时向他提了两个条件。

“你想送外送进巡捕房,这个事问题不大。只是,第一,你们食材必须新鲜!另外,菜色需得是家常菜,不能太贵。贵了,我的弟兄们承担不起。”

阿笙自是一口应下。

也因此,这才有了今日他跟大力两人的巡捕房之行。

半个月后,长庆楼。

“来了,来了。”

“您请稍等,马上好——”

“您请拿好,小心别洒了啊!”

大力将手上拎着的两个食盒,递给身穿制服的警员。

“大力,你们店是越来越忙啊啊。除了前阵子,你同你少东家来我们巡捕房外送,现在几乎都是我们派人来取。”

“没法子,我们店里这阵子实在太忙,腾不出手不是。这样,下回几位警官要是亲自来我们店里吃饭,我们请您喝一壶杏花酒,啊。”

“这可是你说的啊!一言为定。”

“一言为定,一言为定。”

大力送走这名警官。

不一会儿,又有两名手上夹着公文包的人走进店里,大力又忙迎了上去。

“几位爷,里面请,里面请。”

“几位,想吃点什么?”

“红烧狮子头同咸菜蚕豆吧。我听说这两样一起点,能便宜个五分钱,是不是?”

“对,是这样。来,两位,您坐!”

大力应声着,领两位公务人员到刚刚收拾干净的的空桌坐下。

“阿笙啊,还是你有办法!”

阿笙从楼上包间下来,被爹爹给叫住。

方庆遥将阿笙拉到一旁无人的角落,笑得是合不拢嘴。

谁能想到,他们只是给巡捕房送了几样新鲜便宜的家常菜,竟引得槐南路上其他的公职人员,以及上班的文员都爱上他们这吃饭呢!

阿笙还特意为这些平日里上班的公职人员,专门备了所谓的“实惠套餐”。

就是这“实惠套餐”,量走得最多,也让他们的生意再一次红火了起来。

从前,他们食堂灶台到三点是定然要歇火的。

这阵子,可几乎是从上午,一直忙活到晚上。

唯一的区别便是客人多跟少的不同罢了。

阿笙今天在厨房,前头两边来回地跑,出了满头的汗。

尽管累,却十分地高兴。

他咧开嘴,手里头比划着,“全是经营有方。”

马屁拍得方庆遥那叫一个舒坦。

“你这孩子。行了,忙你的去吧。”

阿笙高兴地忙活去了。

长庆楼的生意是一日比一日好。

日日满客。

时常有身穿制服的警员进出,还有穿着西装、文员出入长庆楼。

几乎可以说是成为长宁街的一景了。

相比长庆楼的满客,对面的福满居生意竟显得清冷了不少。

福满居本就是走的低价,所谓“优惠套餐”对早就习惯了低价的客人来说,根本就没有任何吸引力。

对于新客人的吸引力,更是有限。

毕竟长庆楼的“优惠套餐”可不是来来去去就那几样,而是每隔几天,便换一样套餐。

有时候,“优惠套餐”里头,还会有糖醋排骨这种价格稍高的菜,可依然不涨价!

客人们自是趋之若鹜。

这一回合,福满居可以说是搬起石头,重重地砸痛了自己的脚。!