第026章 水果茶(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 9018 字 2023-05-24

没想到能得到这么一大块猪头肉,彭大海哥俩惊喜万分,连声说着一定来。

得了猪头肉的兄弟俩如获至宝,把纸包揣在怀里,直奔街边的小酒摊。

“老陈,给我们来一碟花生米,一碟盐水豆子,一壶烧酒!”彭大海心里高兴,嗓门也比平时大了不少。

正是晚间,酒摊外头十来张桌椅已经有一多半坐了客人,彭大海兄弟俩寻了位置坐下,把装肉的油纸包放在桌上。

“一壶烧酒,花生米和豆子,来啦!”酒博士吆喝着,很快就把东西端来了。

彭大海拿起酒壶倒酒,彭大江迫不及待地打开了纸包。

一股浓郁的酱肉香味飘散开来,立刻吸引了其他桌客人的注意。

聊天的不聊了,吹牛的不吹了,喝闷酒的也不闷了。

只见那纸包里,一片片酱肉油光发亮,膘肥肉嫩,红褐色的酱汁入肉三分,显然卤制得极其地道入味。

猪耳朵红白相间,肉烂骨脆,猪舌肉质坚韧,软嫩无骨,看着就让人垂涎欲滴。

俗话说得好,不怕不识货,就怕货比货,原本大家吃着小酒摊的花生豆子等下酒菜,喝着小酒觉得挺好,可一见这香气四溢的猪头肉,眼前的菜肴顿时变得平平无奇。

彭大海用手指拈了一片猪头肉放入口中,咬一口满嘴吱吱冒油,醇香可口。他提起酒杯,噬儿地喝了口酒。

酒香肉香混合在一起,怎是一个美字了得!

众人眼睁睁看着哥俩吃肉喝酒,大快朵颐,很快就坐不住了。邻桌的一个男子冲酒博士喊道:“老陈,这兄弟俩的酒,我请了!”彭大海和彭大江听了一愣,待看见那男子冲他们举起酒盅,忙下意识地回敬过去。

那人便起身坐了过来,笑道:“我与两位兄弟一见如故,咱们拼一桌喝酒怎么样?”说着又叫酒博士加几样小菜。

彭大海哥俩起初不明所以,待看见那人买了菜却不吃,反而直奔他们的猪头肉下手,这才恍然大悟。

只是拿人手短,吃人嘴短,人家既然出了酒钱,哥俩也不好意思为了几块肉把人家撵走,只得低下头大吃特吃,一包猪头肉转眼就所剩无几。

其他人后悔得口水横流,直拍大腿。

早知道一壶酒几碟菜就能吃到猪头肉,他们也应该勇往直

前的!

在美味无比的猪头肉面前,脸面算什么!?

这时又有两拨客人过来喝酒,点酒菜的时候,他们往四周看看,很容易就看到了正围着一个油纸包埋头苦吃的那三个人。

“老陈,他们吃的那是什么下酒菜?给我们也来一碟!”

虽然余下几片肉已经被彭氏兄弟和那个蹭肉的一抢而空,可一看那油汪汪还残余着少许汤汁的纸包,再看三人神情餍足,满脸明晃晃写着好吃二字的模样,客人们理所当然就点菜了。

酒博士转了转眼珠,陪笑道:“几位客官,真对不住,今日的肉已经卖光了,不过明日还有,客官不如明日再来尝尝?"

那两拨客人不明所以,还以为真的是卖光了,只得随便点了几样小菜应付了事。

酒博士应付完几桌客人,便端了两碟小菜,凑到了彭大海身边。

这时那个请客蹭肉的男子达到了目的,已经心满意足地会钞走人,酒博士就坐在那人刚才的位置上。

彭大海哥俩意犹未尽,互相埋怨着不该被人蹭了肉吃,两人没办法,只能就着花生豆子继续喝酒。

醉眼朦胧间,他们看到酒博士坐了下来。

“老陈,你……你有事儿?”彭大海已经有些醉意,大着舌头问道。

陈清笑道:“好几日没见到你们哥俩了,来来,我再给你们添两样菜,就当是哥哥我招待你们的了!"

一看到新的下酒菜,哥俩又想起那包猪头肉来了。

纵使满嘴流油,到底意难平啊。

如果时光倒退五百年,彭大海哥俩一定会说出如下经典台词:曾经有一份真诚的猪头肉摆在我的面前,可是我没有好好珍惜.…

就算有再多的下酒菜,也比不过那包猪头肉!

哥俩借酒浇愁,不过一会儿的功夫,陈清就把猪头肉的来历问了个一清二楚。

他按捺住内心的狂喜,安慰了彭家哥俩几句,就借口生意忙离了桌,心里暗暗筹划。

送走了最后一桌客人,陈清直奔武大娘烧饼店。

武家人早就睡了,陈清敲了半天的门,才听见武大娘带着睡意的声音。

"谁啊?"

“武大嫂

,是我,卖酒的老陈!”

"老陈?哪个老陈?"

武大娘揉了揉脑袋,只当自己还在做梦。

卖酒的陈清跟武家没什么生意往来,见了面也不过就是打个招呼,他大半夜的跑到自家来干什么?

“啥事儿啊?”武大娘打了个呵欠,在门后问道。

大半夜的,屋里不是寡妇就是孩子,她当然不可能给一个半生不熟的男人开门。

陈清心里着急,连忙说道:“我想买你家的猪头肉!”

"猪头肉?"武大娘越发觉得自己是在做梦了,没好气地说道,“我家不卖猪头肉!"

听出武大娘声气不好,陈清这才意识到自己半夜摸到寡妇门前的这种行为很是不妥。

可是他又舍不得这样好吃的猪头肉,只得低声下气地说道:“大嫂,你之前是不是给了彭大海哥俩一包猪头肉?你家还有没有了?我想买肉!"

听他这么说,武大娘才明白是怎么回事。

想起自己睡得正香,却被这个不知好歹的陈清吵醒,武大娘更加没了好声气。

“要谈生意,明天再来!”

“可是……”陈清想着自己已经对客人许下了承诺,明天再来只怕就来不及了,只好继续求武大娘,“那我现在订两只猪头,行不行?明日下午就要!”

武大娘听了更加烦躁:“明天下午才要,你这大半夜的找来干什么?明日早上再来不就行了吗?"

陈清讪笑道:“这不是怕晚了就定不着了吗?”

"行了行了,知道了!"武大娘急着回去睡觉,随口答应道。

陈清还不放心,对着门缝说道:“大嫂,猪头肉多少钱一斤?我给你定钱啊!”要是不给定钱,万一明天武大娘睡醒了,把这事儿忘了可怎么办?武大娘烦不胜烦,怒道:“一百文一斤,爱买不买!”她本想要高价把陈清吓退,没想到陈清忙不迭就答应下来。