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所以国内罐头产能还有很大的上升空间,只要找到更好的客户。

又一次品尝新出炉的配方,唐圆对马慧友和另外一位负责配方的副厂长道:“许厂长、马厂长,我提个小小的建议。”

两人看向她,许高山声音洪亮道:“小唐同志不要客气吧,只管说。”

唐圆指了指午餐肉,“咱们可以在食谱里再加一定比例的糖。”

“糖?”两人惊讶地看着她。

有个技术员推了推瓶子底般的黑框眼镜,不满道:“这又不是红烧肉,这是清蒸午餐肉!”

清淡是你说的,让加糖也是你说的!

许高山摆摆手,“张工,不要激动,先听小唐同志怎么说。”

唐圆不在意张旭利的抵触情绪,这一周她可开眼了,郑应炬怕她调过来抢他销售员的职位,郑应炬的老婆——她已经知道那个敌视她的女人是谁,怕她抢郑应炬,而这位技术员则不喜欢她提意见,因为她提意见厂里就实验来实验去,让他多了很多工作。

而他最怕麻烦。

她笑了笑,继续道:“我之前有留意报纸,外国人喜欢吃甜食,应该说他们的口味偏甜。”

这也许是经济发达的一个细节吧,国内地域不同的饮食习惯也反应这个问题,经济发达的地区偏甜食,卖苦力的地方更重口味,重盐重油或者重辣。

经济条件宽裕以后人们也喜欢悠闲地喝个下午茶,吃点小甜点,这样能增加精神愉悦,缓解压力和焦虑。

而在经济条件差的时候大家为了填饱肚子每天汲汲营营,根本不会去关注精神需求的问题。

在农村有些大队的娱乐就是扎堆侃大山、说荤段子,有人会讲故事、进城长过见识那都是娱乐核心人物了,如果大队有广播那也是重量级娱乐工具。

他们从地里摘个野果子都是享受,压根儿没有甜品的概念。

城里人却要更讲究一点,会定期割肉、买糖,再讲究的十天半个月买一次肉罐头,一个月去一次饭店什么的。

而外国尤其资本主义国家,经历了五六十年代的经济爆发期,现在处于经济发达后的滞胀阶段。

这个阶段人们的收入不会急速增长,反而平稳或者下降,不会追求高消费,反而喜欢提高恩格尔系数,买喜欢的小物品,享受小确幸。

吃点甜的,安慰自己,心情更好。

吃点肉,满足自己,心情更好。

如果肉的咸香里还能品出鲜甜那就更好了。

唐圆没有给他们解释深层次的需求原理,只是从口味来说,“咱们炖肉加点糖也会提升鲜味儿嘛。”

许高山点点头:“的确,我炖肉总是要加点糖,凉拌菜也要加点糖,提鲜。”

他对陆建康和张旭利几个道:“那咱们再试试。”

食品的味道就是不断反复调试的,不可能始终一个味道。

张旭利很是不满,拉着脸,钢笔用力在笔记本上划拉着。

唐圆瞥了他一眼,铁饭碗这点真不好,不管员工表现如何,工厂也不会随便处分,即便怠工也只能口头批评教育。

只要进了单位就是铁饭碗,单位就要负责到他老、死,所以很多人进厂以后就不再积极表现。

这时候温书记推门进来,笑道:“大