她率先把猪耳朵给挑了出来,旋即,放在卤水里面浸泡进来。
过了一会,又被猪心和猪肺拿出来,最后拿的是猪蹄和猪大肠。
“这些切一切就好了。”
沈美云喊着一个师傅过来切,“猪大肠切片放着,我来和猪肝一起爆炒。”
这话还未落。
就进来了一个人,朝着司务长低语了一句。
司务长拧眉,下意识地走到沈美云旁边,低声道,“美云……”
第139章 穿越第一百三十四天……
沈美云正在指挥着呢,就瞧见司务长欲言又止的走了过来。
“怎么了?”
司务长有些为难,他搓搓手,“是这样的,今儿的不是过小年,我们部队杀猪宴吗?刚好有从北京来的领导过来视察,我想拜托你多帮忙炒几个菜。”
沈美云思索了下,倒是没拒绝,“你们把准备工作做好,我只负责炒。”
她所谓的炒菜,那就真的只是单纯的炒菜。
至于其他的一概不管的。
见沈美云答应了,司务长高兴的不行,他当即便回答,“自然自然。”
“你就帮忙炒菜,剩下的我们来做。”
“美云,这件事真是麻烦你了,太谢谢了。”
他知道的,沈美云原本是可以拒绝的,但是却看在他们相识的情分上,这才愿意帮他一次。
炊事班这边的活,原本都在司务长身上的。
而沈美云答应,这是帮了司务长的大忙。
沈美云会答应,也不过是人情往来,她养猪场那边也会经常让司务长帮忙。
例如——
她暑假的时候一走一两个月,带着孩子回娘家,都是司务长顶替了她的那一份活。
还有前段时间去哈市赶集,她临时决定,而养猪场这边李大河一个人忙不过来。
自然也是司务长在里面出了力的。
很多时候,人和人之间就是这样的,互相给与方便。
沈美云思索了下,询问,“要做什么菜定了吗?”
司务长,“就做几个当地的菜招待他们就行了。”
“也不用搞的太特殊了。”
人家还说他们巴结谄媚呢。
沈美云心里有数了,“不用太过张扬?和大家的菜差不多就行?”
“对。”
“不过,在这个基础上多个两三个菜?”
这是他们自己在这里琢磨商量的。
沈美云,“成了,我知道了。”
这多的两三个菜,势必是硬菜的,起码能拿的出手的那种。
“美云,这里你先帮我看着。”司务长急的火星子乱冒,“我去看下,能不能去大草甸子的河泡上,弄一条鱼回来。”
这过小年自然要有鱼有肉才行。
沈美云看着他这个样子,意外了下,“是大领导?”
压低了嗓音问。
按理说,这种事情司务长不该和沈美云说的。
但是,既然用了她,那自然就信任她了。
“北京独立部队的。”
“听说来的那位,当初也是从咱们驻队走出去的。”
“这次回来也算是看下熟人,缅怀故地。”
外加可能还有一些其他事情,但是这些话,就不能和沈美云说了。
沈美云心里有数了。
这是大领导。
“那你多捞两条鱼回来,一条