第025章 鸿运当头(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 8944 字 2023-05-24

再蘸上些滚烫浓稠的汤汁,越发显得无比诱人。

“二姐,能吃了吗?”武兴拼命咽着口水,眼巴巴看着那盘肉。

梅娘用筷子轻轻打了下他的头,说道:“饭还没做好呢,你急什么?”

武兴这才想起来还有饭,马上叫道:“二姐,我想吃炸酱面!”

听他这么一提,武月也叫了起来:“我也要吃炸酱面!”

上次梅娘给王猛他们做了炸酱面,孩子们虽然害怕官差,可是看着炸酱面还是十分眼馋。那次是梅娘做了招待官差,他们不敢吃,现在有了机会,他们当然想尝尝炸酱面的味道了。“一群小馋猫!”梅娘忍不住笑了,口中虽然这么说,手下却已经开始揉面切面条了。切好面条,梅娘让云儿过来煮面,自己则去做肉酱,武鹏在一旁切菜码。

大家一起帮忙,炸酱面很快就做好了。

武兴早就捧着碗坐在桌旁,梅娘端了面条上来,就看见桌上的猪头肉上已经添了几个缺口,武兴还在欲盖弥彰地舔嘴巴。

梅娘又生气又想笑,索性就不骂他了,她想着这猪头肉太过油腻,怕他们吃多了撑着,便把肉分出来一半,只让他们吃一半的猪头。

一整个猪头做完了,至少能有五六斤的肉,分出一半也有两斤多,足够孩子们吃了。孩子们一手抱着炸酱面,一手抢着猪头肉,吃得连话都顾不上说。梅娘嫌油腻,只吃了一碗面条,几块瘦肉就放下了筷子。武大娘吃了一块猪头肉,香得直抿嘴。

"这烧猪头这么做,可真是太香了。"

武鹏把嘴里的肉咽下去,说道:“二姐这个菜不该叫烧猪头,听着不好听。”

“那你说,该叫什么呢?”梅娘好奇地看向武鹏。

武鹏想了想,说道:“你们看,这是猪头,上面还淋着红色的汤汁,所以应该叫鸿(红)运当头!"

梅娘笑着点点头:“好,就叫鸿运当头!”武大娘更是高兴,亲自夹起一大块肉给武鹏。"好小子,才读了几日书,就会说成语了!"

前几日

梅娘已经买了各种启蒙书籍回来,得了空儿就教弟弟妹妹识字读书,武兴是个满脑子只有美食的吃货,武月还小,云儿对读书不感兴趣,一心做果酱赚钱,几个人都是三天打鱼两天晒网,只有武鹏对读书最为上心,才几日已经认得不少字了,还跟着梅娘学了一些吉祥的成语,想着回头招呼客人可以用。

现在听武鹏居然能把才学的成语活学活用,武大娘和梅娘都是既惊喜又欣慰。

其他几个孩子见武鹏用功读书就得了夸奖,也都收起心思,想着自己也要多识字多看书,好让梅娘和武大娘夸他们。

梅娘看着几个弟弟妹妹互相说着你认识几个字,我看了几页书之类的话,暗暗松了口气。

她还怕武大娘他们疑惑她怎么忽然就识字了,经常要假装不认识某个字,还要找机会拉着何庆问某段书是什么意思。

何庆吃了梅娘做的好吃的,自然是知无不言言无不尽。武家人亲眼看见何庆教梅娘识字,就没有起疑心。

以武家目前的情形,送弟弟妹妹去书院是不现实的,只能让她先暂且教着了。

等到武大娘吃完饭,来买烧饼的客人们就多了起来。

因着天气炎热,许多人都懒得做饭,买几个烧饼,几块把子肉、卤豆干之类的菜,再冲一杯果茶,又省事又便宜。

天刚擦黑,连烧饼带卤肉就全都卖完了。

武大娘很满意最近的收入,烧饼卖完了就早早收摊,有时候还会带孩子去逛逛夜市。

赚那么多钱干什么,开开心心最重要嘛。

武大娘正招呼武鹏过来帮忙上窗板,忽然有两个年轻男子急匆匆走了过来。

"大娘,还有没有把子肉了?"

"是大海呀!"武大娘把窗板放下,擦了一把汗,“你来得晚了,今儿的肉都卖完了!"听她这么说,两人顿时满脸失望。

另一个男子抱怨道:“哥,都怪你,非得这么晚才回来,你可是说好了,今儿请我吃肉喝酒的!"

“嗨,我这不是想着今儿把活都干完了,明儿就能歇歇了吗?谁知道就回来晚了!”

武大娘听他们俩说话,忽然想起来一件事。

"对了,大海,大江,你俩会砌炉灶吗?&#34

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之前梅娘跟她说要给云儿砌个炉子熬果酱,她还没来得及去找人呢。

彭大海挠挠头:“看大娘说的,我们哥俩不就是干瓦匠的吗?大娘您要砌炉子?”武大娘让武鹏接着上窗板,带着兄弟俩进了屋。

"就在这里,砌个这么大的炉子就行……"

武大娘对着墙根比划着,回过头却发现两个人压根就没看她,而是齐刷刷地盯着某处地方。武大娘疑惑不已,顺着他们的视线看去,才看到那是梅娘之前搁在柜子上的猪头肉。

虽然现在有些凉了,可是那酱汁黏在猪肉上,越发显得肉皮油润红亮,小小的屋子里肉香弥漫。武大娘清了清嗓子,试图把哥俩的理智拉回来。

"就这些要求,你们听清楚了吗?"

彭大江扯了一把彭大海,彭大海才如梦初醒。

“啊?"他擦了擦口水,一脸尴尬,“您说这肉多少钱一斤?”武大娘原本觉得他们进屋就盯着肉看,颇有些失礼,现在听彭大海这么一说,忍不住笑出了声。

“谁跟你说肉了?我说炉子呢!”

"啊?对对,砌炉子……炖肉的……"

看着喃喃自语的彭大海,武大娘知道这盘猪头肉是难逃毒手了。

她哭笑不得,扬声说道:“大海,我问你什么时候能来砌炉子?要是你们哥俩把活干好了,这盘肉大娘就送给你们!"

听到这话,彭大海哥俩瞬间来了精神。

"能来,明天就能来!”彭大海连声答应,“大娘要急着用,我俩去吃口饭,吃完就来,连夜把炉子给大娘砌好!"

武大娘哈哈大笑:“你把大娘当什么人了?你们干了一天活不累啊?回去歇着,明日再来吧!”她一边说,一边把猪头肉拿起来,放在菜板上切成片。

之前梅娘把猪耳朵和猪舌跟把子肉一同卤了,本想明天吃的,武大娘也顺手都给切了,跟猪头肉一起包好,交给彭大海。

"这肉就算定钱了啊,明儿你们哥俩一定要来!"